Mangut ikan (versi rada diet). Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap.
Singkong Thailand versi Mall Ambassador ini tak kalah dengan versi biasanya.
Teksturnya lembut dengan saus yang creamy.
Untuk versi tulisan, resep ini ada di : kuliner.puanmaura.com/mangut-tongkol.
Sepanjang waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Mangut ikan (versi rada diet) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Mangut ikan (versi rada diet) yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 23 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Mangut ikan (versi rada diet) dengan 3 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Resep bahan dari Mangut ikan (versi rada diet)
- Berikan 5 potong untuk ikan batang cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas lagi.
- Perlu Sedikit garam dan lada hitam bubuk utk bumbu ikan.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Siapkan 3-5 cabe merah besar (bisa lebih dan ditambahi cabe rawit Kl mau pedas).
- Perlu 2 - kemiri sangrai.
- Perlu 3-4 dari bawang putih.
- Perlu 1/4 sdt untuk kunyi bubuk.
- Perlu - Bumbu lain.
- Berikan 6 untuk bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 1 daun salam.
- Anda perlu 2 daun jeruk.
- Persiapkan 1 dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe geprek.
- Berikan 1 dari tomat iris beberapa (sesuai selera).
- Siapkan 1 genggam untuk daun kemangi.
- Anda perlu 10-20 - cabe rawit utuh.
- Persiapkan 500 ml - santan (saya pakai merk ayam brand superlight santan dicampur air).
- Berikan 1 sdm untuk minyak (saya pakai light Olive oil).
- Anda perlu 1 sdt untuk gula Jawa (saya pakai tropicana slim).
- Anda perlu 1 sdt - garam (saya pakai nutrisalin).
- Sediakan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Memang mangut ini.rasanya khas dan enak sekali.kuahnya pedas.dan gurih.bercampur aroma asap dari ikan pari. Proses pembuatan ikan mangut dimulai dengan memotong ikan menjadi beberapa bagian, bagian kepala dipisahkan yang kemudian dijemur hingga kandungan airnya berkurang sebelum dibakar nanti. Sedangkan untuk bagian badan ikan di potong potong yang kemudian diletakkan diatas "ram" kawat. Candiru, Ikan Ganas Yang Masuk Lewat Anus, Penis D.
Dibawah ini olahan Mangut ikan (versi rada diet) untuk langkah nya
- Siapkan wajan anti lengket, semprot sedikit minyak (saya pakai oil spray 0 kalori) lalu lumuri ikan dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk lalu masak dengan api sedang dan jgn lupa dibalik Kl agak matang 1-2 menit (jgn lama2).
- Sisihkan ikan lalu panaskan minyak tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas, jahe, serai daun salam dan jeruk aduk sampai bumbu layu Kl agak kering masukan 1-2 sdm air.
- Setelah layu masukan santan masak dengan api kecil sampai mendidih lalu masukan ikan dan garam kaldu jamur lada bubuk dan gula Jawa masak sampai kuah mengental lalu masukan tomat iris cabe rawit utuh dan kemangi aduk sampai kemangi layu koreksi rasa dan matikan api.
Foto Justin Bieber Makan di Warteg di stasiun kota. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Apakah Madrasah Ibtidaiyah(MI) dan Madrasah Tsanawiyah (MTs) dapat menggunakan Aplikasi RKAS?