Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak).
Sepanjang hari kita mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak) ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak) yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak) dengan 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi olahan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak)
- Memerlukan 1/2 Kg untuk ayam.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Memerlukan 5 siung - bawang putih.
- Perlu Semua bumbu dapur, kecuali kencur. Takarannya:.
- Anda perlu 1 telunjuk untuk kunyit.
- Memerlukan 1/2 telunjuk dari jahe.
- Siapkan 1 telunjuk dari laos/lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Memerlukan 3 lembar - daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Memerlukan 2 biji asam.
- Sediakan 5 buah - cabai gendot.
- Berikan 30 buah cabai rawit hijau.
- Berikan 1 sdm kecap manis.
- Persiapkan secukupnya garam, merica & gula.
- Sediakan jika suka - kaldu bubuk.
- Sediakan 300 ml - air bersih.
Berikut ini olahan Ayam Diet Pedas Asam (Masak Tanpa Minyak) perihal proses pembuatan nya
- Semua bumbu diiris, kecuali daun jeruk salam juga cabai rawit, karena akan dicemplung utuh..
- Masukan ayam kedalam wajan (api jangan dinyalakan), masukan semua bumbu & bahan kedalam ayam kecuali air, kecap, cabai gendot & rawit. Aduk sampai rata..
- Setelah rata, baru hidupkan api. Api sedang saja. Masak sampai keluar air dari daging ayam, masak sampai agak susut, baru masukan air, kaldu bubuk/garam, merica bubuk & kecap. Aduk-aduk, besarkan api..
- Setelah air berkurang/macak macak, masukan cabai gendot & rawit. Aduk & koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas, angkat..