Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook.
Pada setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook dengan 19 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook
- Berikan 6 ekor - ikan pindang salem.
- Persiapkan 3 buah terong.
- Berikan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Berikan 2 buah tomat.
- Siapkan 6 buah untuk cabe besar merah.
- Perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Berikan 30 buah cabe rawit.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih untuk tumisan.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya untuk air/air kaldu untuk memanggang terong.
- Perlu Segelas - air + 2 sdt garam untuk celupan.
- Sediakan 1 gelas dari air untuk merebus ikan pindang.
- Berikan Secukupnya - garam dan merica bubuk.
- Siapkan 2 sachet untuk gula diabtx.
- Berikan 1 sdm terasi matang.
Sekarang masakan Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook tentang instruksi nya
- Cuci bersih ikan. Tidak perlu digoreng dulu..
- Potong2 dan kerat2 terong..
- Potong2 bawang merah, bawang putih, tomat untuk memudahkan saat diblender..
- Potong2 cabe besar merah. Iris jeruk nipis, ambil airnya..
- Tusuk2 cabe rawit dengan ujung pisau. Agar kuahnya sedikit pedas. Klo suka lebih pedas, cabe rawit bisa diblender atau ditumbuk kasar..
- Tumbuk bawang putih..
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe besar, tomat..
- Panggang terong di wajan datar anti lengket. Cukup basahi dengan minyak. Celup terong di air garam. Atur terong. Hanya sekali balik. Apabila sudah agak gosong siram dengan 1-2 sdm air/air kaldu. Tutup, agar dalamnya matang. Setelah itu dibalik. Beri 1-2 air/air kaldu lagi. Panggang sampai agak gosong..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering..
- Masukkan bumbu halus..
- Masukkan cabe rawit..
- Masak hingga bau langu/mentah hilang..
- Masukkan terasi dengan sedikit bumbu panas agar mudah larut..
- Terasi menjadi seperti bubur. Aduk rata dan masak hingga air habis..
- Di wajan datar, rebus ikan pindang salem dengan 1 gelas air..
- Setelah mendidih, masukkan bumbu tumis..
- Aduk hati2. Beri garam, merica dan gula diabtx. Air jeruk nipis. Tes rasa. Masak hingga kuah mengental..
- Tata terong panggang di piring saji. Lalu Tuang ikan dan bumbu. Atur sedemikian rupa. Siap untuk dihidangkan..
- Saya makan dengan nasi merah plus lalapan mangga muda sungguh nikmattt...